palmöl

Dakine Snowboard Boardbag Tasche Boardbag Snowboard Tour Snowboard Tasche 157cm 90d37c

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

Dakine Snowboard Boardbag Tasche Boardbag Snowboard Tour Snowboard Tasche 157cm 90d37c

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

Vintage SERAC (w/ GORE-TEX GLOVES) Damenschuhe 10 Turquoise Snow Ski Suit Snowsuit,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

palmöl2

So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Neu: Neuer, unbenutzter und unbeschädigter Artikel in nicht geöffneter Originalverpackung (soweit eine ... Mehr zum Thema Zustand
Marke: Dakine
Material: 100 % Polyester Größe: Uni
Geschlecht: Unisex

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

Buff Unisex's Aldor Windproof Bandana Multi-Colour, X-Large,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

FishHead Jig Fishing Mould 25-42-55-70g_shore, boat and all pROTator fish,Dakine Snowboard Boardbag Tasche Boardbag Snowboard Tour Snowboard Tasche 157cm 90d37cDakine Snowboard Boardbag Tasche Boardbag Snowboard Tour Snowboard Tasche 157cm 90d37cDakine Snowboard Boardbag Tasche Boardbag Snowboard Tour Snowboard Tasche 157cm 90d37cDakine Snowboard Boardbag Tasche Boardbag Snowboard Tour Snowboard Tasche 157cm 90d37c

NEUVO 2018 D.A.M Sumo Sensomax Carp Feeder 3.30m-3.60m,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

Rio Permit - WF10F,Picture Mama Damen Fleece - Mittlere Schicht - Snowboard Ski - Dunkel Blau,Größe,Stream Trail MARCHE DX-2 wasserabweisenden Tasche 16l NEU 246,Fab Damenschuhe Orage Gallery Ski Pants Forest Grün Größe Small 182 Euros,Columbia Damenschuhe M L Veloca Vixen Snow Pants Waterproof Ski Omni Heat Deep Blush,BURTON Herren - Classic Mountain Pullover Hoodie - Mood Indigo Heather,Airflo Super-Dri Distance Pro WF in Optic Grün, WF8,XII210 Bergans Of Norway Dermizax Skifahren Snowboarden Salopettes L W38 L32,RDX 4 "lederen Gewichtheffen Belt Power Gym Rugsteun Bodybuilding Training L,Kinder Schneeanzug Ski Overall Rosa Gr. 122 wasserdicht atmungsaktiv Skianzug,Men s Nse Nse T-shirt, grau tnf Med Grau He ,,Holmenkol Start SET Smart Waxer und Wachs,Soccer Football High Strength Nylon 7 5 Mini Goal Football net,SPY Snowboard Ski Blau lila grau Goggle w/ Bag - MINT Condition,Scientific Anglers Sonar Stillwater Seamless Density - WF7S - Sink 5/Sink 7,Ziener Damen Skihandschuhe "Komi AS® AW" NEU,Phantom Racing Edge File Holder Kantenschleifer Swix ( /1Stk)Uvex Skibrille "Downhill 2000 FM" NEU,Holmenkol Racing Mix MID (150 g), Skiwachs, High Fluor,Leki - Stella S Lady,Icepeak Noxos - Herren Skihose Snowboard Hose - 257016535-540 grün,Waterproof Portable Wifi Fish Finder Wireless Alarm Sensor Ocean TransducerBYSalomon Nordic 3 Paar 215 Skitasche,Spyder Boys Propulsion Pant, Ski Snowboarding Pants, Größe 16 (Boys) NWTHumminbird Helix 5 DI G2 Echolot (200/455 + 455/800 kHz) Portabel-Set XXL-2,Maver Venue Seatbox Folding Footplate,PROTEST Fleece Pulli PIZZA FULL ZIP Fleece 2019 navy Blau Pullover Pullover,NEW Nash Trax Universal Fit (Nash) Barrow Cover 150cmx150cm T3295,Snowboard trousers S BILLABONG London 666,RaceWax Oval Ski Wax Brush Kit Set of Three, Nylon, HorseHair, Brass,New Braid Tuna Power Play Fighting Belt 30350

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

DC Banshee Boy Technical Pant Snowboard Snowmobile Ski Winter BRW0 14/L NWT,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: Homto Ski Goggles Anti-fog Magnetic Detachable Lens Anti-Slip Strap OTG Snow for,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent Anon Insight Snowboard / Skibrille Ersatzglas, Sonar Grün, und Dakine schwarz Leder Titan Snowboardhandschuhe,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

Weitere Beiträge