palmöl

HOLSTER W/EXTRA MAG BLK FITS CARBON FITS BLK KIMBER ULTRA TLE II (WITH CRIMSON TRACE) IWB 3f443d

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

HOLSTER W/EXTRA MAG BLK FITS CARBON FITS BLK KIMBER ULTRA TLE II (WITH CRIMSON TRACE) IWB 3f443d

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

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Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

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So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand: Neu: Sonstige (siehe Artikelbeschreibung) :
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Verkäufernotizen: New custom made holster from Tactical Armour Designs
Type: Concealment Holster Handing: Right
Brand: "Handmade" For Gun Make: KIMBER ULTRA TLE II
Model: Kimber For Gun Model: KIMBER ULTRA TLE II
MPN: Does Not Apply Material: Kydex
Style: Inside Waistband (IWB) Color: Black
UPC: Does not apply

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

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Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

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14MP 1080P Game Cameras, Night Vision, 0.3s Speed Trail Camera Motion Activated,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

K2 Inline-Skates F.I.T. 84 PRO grün/schwarz, gebraucht- gut erhalten, Größe 43,5,Waterproof Spotting Scope Tripod Angled 20x60 Birdwatching Oxa Portable Shooting,Sitka Broadhead Hoody, Farbe: Lead 20059-PB,CONDOR CTK3901-1.5HC 63801 THORAX HATCHETNEW Barsony Horizontal Tan Leder Shoulder Holster Taurus Compact 9mm 40 45,Bushnell 8MP Trail Camera with Farbe Viewer,RARE Original 1898 Blake Rifle Made by John Henry Blake Gun Catalog,Tru Spec Stone Poly/Cotton Rip Stop 42X30 - 24-7 Herren Tactical Pants - 1066049,WALKERS GWP-RSEM-MCCG RAZOR SLIM SHOOTER ELECTRONIC MUFFS MULTI-CAM CAMO grauSeedRanch Alfalfa Deer Food Plot Seed 10 Lbs. (Coverage 16,000 sq. ft.),CZ Scorpion EVO 3-A1 Gun Case with Custom Foam Inlay BRAND NEW NICEBarska 10x42 Embark Binoculars AB12680NEU Härkila Cap MOOSE HUNTER - Camo/blaze,Fun pro ONE - der sichere Premium Kinder Roller, LED Räder, faltbar, ab 2 Jah...,ALPS OutdoorZ Pursuit Realtree Edge,Galco MFP COP MAG FLASHLIGHT PADDLE 9mm/40 Metal Mags, 1" Flashlight MFP22BUSPS-LH Fab Defense USP 9mm/.40.45 Level 1 Tan Left Hand Scorpus Swivel Holster,Inlineskates Rollen Ersatzrollen PU 80mm/82A 4 Stk. + Lager ABEC7 8 Stk. Nils,B-19 B19 upper rail mount holder bar AUTHENTIC ZenitCo desert full set Б 19,Talley - 1" Encore Impact Omega Triumph and Pro Hunter Niedrig Extended C93X724,HC550M InfraROT Trail Hunting Camera 1080P HD GSM MMS GPRS SMS Scouting Game DE,Safariland 6378 ALS Concealment Paddle Holster STX RH,PORTAVISOR PIEL 35X6,5 CMS RIFLESCOPES LEATHER POUCHES 10015 JKR,Plano Gun Guard AW Tactical Case,Härkila PH Range SS Hemd Sand Safarihemd Jagdhemd OutdoorhemdFRONTLINE braun FAST DRAW 5-WAY LEATHER SHOULDER HOLSTER - SIG P228 FL1041-BR,SITKA Gear Globe Trotter Shirt Short Sleeve48" HILASON WESTERN RIGHT HAND GUN HOLSTER RIG 44/45 CAL TOOLED LEATHER COWBOYNEW RUSSIAN Viking H811 Tactical Fixed blade Knife,Fallkniven D12PRO D12pro Diamond Steel Whetstone,Rete multicolore woodland - RA SPORT,

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

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Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: Pair Art Deco Hunting Horse and Hare Knife Rests for Xmas or FestiveTable,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent FLIGHT CASE TYPE GUN CASE LOT 1, und Maserin MAS977G10 Boar Hunter Fixed Blade Knife Bowie /Orange G10 Handle,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

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