palmöl

D.T. Systems Dogs Great Beginnings Training Pointing Dogs Systems DVD 81578b

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

D.T. Systems Dogs Great Beginnings Training Pointing Dogs Systems DVD 81578b

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

Element Ex 419 La-5C An Peq Uhp Appearance Grün Laser And Flashlight For Hunti,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

palmöl2

So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Neu: Neuer, unbenutzter und unbeschädigter Artikel in nicht geöffneter Originalverpackung (soweit eine ... Mehr zum Thema Zustand
Product Dimensions: 1 x 4.1 x 7.5 inches
Item model number: D011 Shipping Weight: 1.6 ounces
Brand: D.T. Systems Domestic Shipping: Item can be shipped within U.S.
MPN: D011 International Shipping: This item can be shipped to select countries outside of the U....
UPC: 186372000111 EAN: 186372000111

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

DPM RECOIL ROTUCTION SYSTEM SPRINGFIELD XD (M) BARREL 4.5"&5.25" Inch 9mm-40s&w,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

Hunter Safety System Reflective Lifeline System,D.T. Systems Dogs Great Beginnings Training Pointing Dogs Systems DVD 81578bD.T. Systems Dogs Great Beginnings Training Pointing Dogs Systems DVD 81578bD.T. Systems Dogs Great Beginnings Training Pointing Dogs Systems DVD 81578b

Turtlecreek Leder IWB Holster for Para 1911 Warthog - RH Pattern & Fixed Clip,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

8oz Hunters Flask & Cup Set by Bisley,Antique Drinking Powder Horn Russian Vintage Etched Hallmarked 1950, 20th,Falconry hood all snake skin Größe 16, or 66mm 39,On Duty Conceal RH LH OWB Leder Gun Holster For Sig Sauer P320,DE NEU Wildkamera Jagdkamera 16MP HD 1080P Wasserdicht Fotofalle IR NachtsichtRoces X35 3x110 TIF Recreational Fitness 110mm Inline Skates Herren 11.0 New,Celestron 21041 60mm PowerSeeker AZ Telescope,DPM MULTI MECHANICAL RECOIL ROTUCTION SYSTEM FOR RUGER SR 40 COMPACT,SMITH & WESSON M&P9 C - Xero-Viz IWB/AIWB Holster - ROTX Gear,King's Camo XKG Hightop 1/4 Zip Camo Pullover Desert Shadow Large,4X 32 Matte Blk Circle-X, Box 6 Language,Tactical Rifle Case Gun and Mag Pouch Included Tan plus FREE GIFTS,Beretta Camo RealTree MAX 5 Pants CU241Hunter Holsters Leder Holster for Ruger Super ROThawk 9.5" RH OWB 1100-79,Berger & Schröter Wildkamera 8MP digitale LED NACHTSICHTKamera Kamera 401,Duke Heavy Duty Cage Trap X-Large,IP54Jagdkamera Wildkamera 14MP1080P HD 40LEDS Wasserdicht Fotofalle Nachtsicht,Flyye SVS Personal Body Armor KH/OD/AOR1/CB FY-VT-T004 Cordura 1000D,Rollerblade Twister X Urban Inline Skates 8.5 NEWInline Speed Skate by Trurev. 105mm wheels, ceramic bearings. SIZE 7.5,Walter Torch SDL 800Service Detection,Bisley Leinen Weiß Dummy für Dummy Werfer,Under Armour FNP Tactical Stiefel - Leder (For Men) Größe 9.5,Aker Leder H133BPRU-LARGE Weiß Lightning S&W 27 Tactical Duty Belt Holster,Winchester Gewehrfutteral für Waffen mit Zieloptik 125cm,AR500 Steel Target Dueling Tree DIY Kit (6) 6" X 3/8" Paddles DOM Pivot Tubes,Xcess MX S1000 Semi Soft Adjustable Inline Skates - Various Colours,Hunter Holsters Leder for EAA Small Bore Bounty Hunter 6.75" RH OWB 1100-60MAXMODA Damenschuhe Vêtements Thermiques Combinaison Barboteuse Onesie Underwear...,Other Leupold 49959 30mm Alta Anelli solo Std OPACOKonus Steel Rifle Scope Mount Rings Weaver Picatinny Rail 30mm Tube Medium 7404,

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

RCBS Reloading Berdan Decapping Tool 9525,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: Walther Long Rifle Bag Blau,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent Ambidextrous 5 Finger Chain Mesh Glove - Small/Medium/Large/Extra Large, und Lube-V Full Synthetic Skate, Longboard Bearing Lubricant, Compare-to Bones Speed,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

Weitere Beiträge