palmöl

Windon leaders 10 150lb x 150lb 10 wind-on leader tuna kingfish fishing line da2c69

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

Windon leaders 10 150lb x 150lb 10  wind-on leader tuna kingfish fishing line da2c69

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

Abu Spinnrute mit Shimano Angelrolle & WFT Schnur Forellen Angelset komplett,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

palmöl2

So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Neu: Neuer, unbenutzter und unbeschädigter Artikel in nicht geöffneter Originalverpackung (soweit eine ... Mehr zum Thema Zustand
Modified Item: No
Non-Domestic Product: No Colour: clear
Fishing Type: Saltwater Fishing MPN: Does Not Apply
Breaking Strain: 150 lbs. Custom Bundle: No
Type: Monofilament Leader Material Length: 8 meters
Line Diameter: 1.2mm Brand: prestige fishing
UPC: Does not apply

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

Avid Carp Road Trip Bedchair,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

Rio- Rio Avid Trout Fly Line- WF7F- Pale Gelb- NIB,

Sunline Super FC Sniper - 660 Yard Spool 16LB,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

Kahara KJ Aluminium Lip Grip Tool Max 12 kg 360 Degrees Swivel lila (2205),NEW RIO INTOUCH BIG NASTY FLY LINE WF10F MOSS/Orange fly fishing large heavy fly,CarpSounder Funkbox 4 LED, 4 Kanal Funkbox, rot, gelb, grün, blau, NeuSeaguar Rosa Label Fishing Line 25 150LB 150PL25,Quantum Quattron Salsa / 0,25mm - 0,35mm / 2131m - 3000m / ROT,Ultima NEW Pure Power Fluorocarbon Carp Fishing Mainline - Clear or Weed Grün,Spiderwire SS10BC-1500 Stealth Braid 1500Yds 10lbs Blau Camo Fishing Line,Hänger Bissanzeiger Drop Off Set mit LED Hängebissanzeiger Karpfen Nr 09Leeda - Rot 3 in 1 Angelrute Gehäuse + Tragetasche Karpfenangeln Ruten Halterung2 X Stand Up Offshore Fishing Gimbal Padded Fighting Belt Rod Holder Harness,Orvis Hydros Fly Line - Tarpon 12wtMORRIS Metal line VARIVAS Excella AYU HYBRID META MAX EX POWER 15m 0.3,Mustang 30"" Life Ring w/Tape - Orange"",MULTIFIBRA YO ZURI 100% DYNEEMA BRAID SUPERIOR MULTI-COLOR 40lb 1000mt OMA148( /m) Waller Schnur Spinnfischen Hulk Line 0,33 mm Welsschnur Wels Schnüre,Scientific Anglers Amplitude Smooth Bonefish Fly Line WF5F Free Fast Shipping,Power Pro Microfilament Braided Fishing Line 15 lb. 1500 yds. Moss Grün,Cotswold Aquarius Mini Cooler Bag Woodland Camo,Fox Horizon XT Landing Net 42" Karpfenkescher, Unterfangkescher, Angelkescher,Nash Dwarf 3 Rod Carry System Rutenfutteral für 3 Dwarf Ruten und Zubehör TOP,Sale Fins XS Extra Smooth 8 Ply Braided Spectra Line 60lb 500yds Orange (9947),Stroft LS monofile Schnur 0.325mm 500m,Stratos 1 Boats Logo Decal (Set of 2) Marine Grade,MORRIS LINE AIR PRO SPEC Yamame Rosa DT-3 Fishing LINE From JAPAN,Berkley PS120-FY 9.1kg kg Fluoreszierend Gelb pro Spec Linie 0.5kg Spule 10581Automatic Ice Fishing + Mora Eisbohrer 175 mm Hergestellt in Schweden,Airflo Sixth Sense Lake Taper Sinking Fly Lines,Daiwa JB4U65-3000FY J-Braid x4 Fluorescent Gelb Braided Fishing Line,Gardner V2 ATTx Receiver / Bite Indicators / Carp Fishing,Betts 7SM 7Ft Old Salt Cast Net 7Lb 1/2" Mesh 12907LINE SYSTEM line system line EGGING super cast X8 150m 0.8 No.,

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

Berkley X9 Crystal 300m Braid Fishing Line BRAND NEW @ Ottos,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: 2Pcs Stainless Steel 360° Rotation Clamp On Fishing Rod Holder for 19mm-26mm,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent DELTEX MEXXX HI-TEC RUND GEFLOCHTENE ANGEL SCHNUR TEFLON 0,35 1000MWEISS KVA, und NWOT 260 Berkley Trilene Big Game 12lb Fishing Line 13000 yards BG312-15 Clear,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

Weitere Beiträge