palmöl

SHAKESPEARE ORACLE SCANDI SHORT HEAD 8/9 SPEY SALMON FLY FISHING LINE 8/9 HEAD or 9/10 80a00e

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

SHAKESPEARE ORACLE SCANDI SHORT HEAD 8/9 SPEY SALMON FLY FISHING LINE  8/9 HEAD or  9/10 80a00e

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

KFS Funkbissanzeiger 4+1 Ampel Set Carpfishing Raubfisch Feedern Methode,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

palmöl2

So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Neu: Neuer, unbenutzter und unbeschädigter Artikel in nicht geöffneter Originalverpackung (soweit eine ... Mehr zum Thema Zustand
Brand: Shakespeare
MPN: Does Not Apply Type: Fly Line
Fishing Type: Fly Fishing

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

Scotty Trolling Angeln - Downrigger „Longarm” No. 1091 60m Seillänge,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

NEW Daiwa 17 Legalis LT Light & Tough Fishing Reel 3000D-C 17LEGLT 3000D-C,

New Hapison line Twister YH-716P,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

Fox Friedfischangeln Spezialist Range Leicht Rudern Zittern ALU003,Daiwa J - Braid X8 fach geflochten Schnur dunkelgrün 0,06mm 4,0kg,30L Falt Eimer Angeleimer Futtereim Fischeimer Autowäsche Camping Outdoor,JRC Cocoon 2G Weighing Tripod - Dreibein zum Wiegen,Chub SAT-A-LITE HEADTORCH RECHARGEABLE 250,XXL 80 cm elektr. Räucherofen Räucherschrank Räuchertonne Smoker +Scheibe +Tisch,Airflo Galloup Streamer Max WF7/8 250 Sink NEW - Free Shipping in the US,Sunline P.E Linie X8 Ultra Jigger 200m P.E 2.5 40LB (2872),Tuf Linie XP Braided Spectra Linie Tuff 150lb 1200yds Blau (3182),328ft (100) Portátil Sonar Pescado Finder Mar Contorno w/ Audible Pescado Alarma,NEW Delkim Ev Plus Carp Fishing Bite Alarm - Grün - COMES WITH BATTERY - DP012,Cannon Downrigger - Lake Troll,Sunline P.E Line X4 Ultra Jigger 200m P.E 0.6 10LB (3176),8 Strands 2000M 2187Yds 10lb-200lb Hercules PE Super braid Fishing Line StrongFox R-Series 3 Rod Holdall 12ft Rutenfutteral Rutentasche Futteral CLU362Baitcasting Angelrolle 2 + 1 BB Kugellager Hoch Geschwindigkeit Angeln Spule,DAIWA INFINITY 6-LEG DIE LUXUS KARPFEN LIEGE ALUMINIUM LIEGE 18700-300 SHA,ROD POD SERT PODIUM XRS en etuit CAMO comme neuf EXPO,Rio Single Handed Spey 3D Line WF3F/H/I Free Fast Shipping 6-21181,Shimano TANATORU 4-strands 1200m PE LineRADICAL Rod Pod Grid CX Rodpod Rutenständer Rutenhalter Rod Pod Bag RutenauflageFox Matrix Over The Top Brolly 115cm/45" GUM006 Brollie Schirm Angelschirm,Funkbissanzeiger B.Richi Ampel-Set Carp Falcon,Weichsel,Oder,Elbe,Weser,Savage Gear System Box Bag XL 3 Boxes + Waterproof cover,Cygnet Rod Pod Angeln Rutenhalter - Grand Sniper Standard Pod,NEW - Orvis Hydros Superfine Fly Line-WF2F - FREE SHIPPINGLeeda Rogue 3 Rod Pod & Carrycase,"VAN DEN EYNDE ROBINSON" EVA gepolsterte Frontablage Balkon für Sitzkiepe D25/36,YGK Yotsuami Galis ULTRA JIGMAN WX8 300m 2 Fishing LINE From JAPANSHURFLO PIRANHA Straight Port Aerator 600 Livewell Pump - 12 VDC, 600 GPHFox Horizon Duo 4-Rod Buzzer Bars - PAARPREIS für 4er Auflagen, Rodpod, Rod Pod

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

NEW 2018 Berkley X9 300m Braid Spool Crystal 20Lb / 9.1kg 0.17mm,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: DUEL Soft Goriki Fluorocarbon 100m 24 Clear Fishing LINE From JAPAN,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent DELTEX SUPER STRONG MULTICOLOR 300M & 1000M 8 FACH GEFLOCHTENE ANGELSCHNUR SHA, und DELTEX MEXXX HI-TEC RUND GEFLOCHTENE ANGEL SCHNUR TEFLON 0,35 1000MH-GRÜN KVA,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

Weitere Beiträge