palmöl

Day, Son & Hewitts Airways - Respyt Horse Airways Hewitts Supplement 55 Gm Sachet x Größe: 30 6885af

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

Day, Son & Hewitts Airways - Respyt Horse Airways Hewitts Supplement 55 Gm Sachet x Größe: 30 6885af

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

ActivLab HMB 6 120 tab. 1250mg Lean Mass Muscle Growth Anabolic Anticatabolic,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

palmöl2

So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Neu: Neuer, unbenutzter und unbeschädigter Artikel in nicht geöffneter Originalverpackung (soweit eine ... Mehr zum Thema Zustand
Brand: Day, Son & Hewitts
Weight (Kg): 2.51 MPN: QAY1220
Category: Equine, Horse Respiratory UPC: Does Not Apply
ISBN: Does Not Apply EAN: 5051615105203

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

Western Tripping Breast Collar with Cowhide & Leder Tassel Conchos NEW SHOW,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

3x Joint Essentials = 450 Tabletten - Gelenk Komplex Glucosamin Chondroitin MSM,

New Soja Protein 2x2,1kg Molke Muskelaufbau Glutamin Muskelmasse antikatabol,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

90g, 47,06 EUR/100g Garden of Life RAW Gluten-Free Support - 90 vcaps,1260 - TENAGLIA PER CHIODI CON RIBATTINO KNIPEX, PROFESSIONALE,ULTIMATE FURIUX MASS 6,8Kg Fresa BIGMAN PROTEINA CARBOHIDRATOS GAINER,Phd Nutrition Synergy ISO-7 2KG Alles in einem Anabol Protein Mass & StärkeNAF - Five Star Superflex Senior Horse Joint Supplement x Größe: 1.98 KgLeggings Starlight basanes en silicone Blanc 46Veste de concours homme Kingston Classic Bleu 46,(15,98/Kg) baseXnutrition WEIGHT GAINER WHEY MALTODEXTRINTough 1 Horse Perfect Turn Collapsible Barrels Racing ROT Weiß Blau SINGLE,4KG Gewichtgewinner Proelite Magermasse Zunahme Molkenprotein Tribulus CE2,Couverture extérieur Comfort Line 300G Bleu nuit 135CM,STIGA snowracer ultimate pro rot/noir 3093501000 Schnee snow, Herrentrual Cup: The Complete Kit By Größe 1,Gasp magliette HERITAGE RAGLAN T-SHIRT GRIGIO MELANGE 2X-LARGE,3x 1800g (5.4kg) Megabol QUATTRO PRO WHEY PURE PROTEIN 25.2 g protein per servBrogini - Derbyshire Country Stiefel Adults x Größe: 42 (8) Reg Calf,Optimum Nutrition Whipped Bites Protein Bars 24 x 76 g Niedrig on Carb & Sugar,Gasp ORIGINAL POSE TRUNK ROYAL Blau X-LARGE > leggingsNuSci 100% Pure L-Threonine Powder 1000g (2.2 Lb) USP grade energyLincoln Classic Neatsfoot Oil 500ml/1litre/4litre PR-4096,Optimum Nutrition ON Serious Mass Weight Gainer Protein Carbs 12 Lbs ALL FLAVORS,Tapis Soft Powder Quilt Bleu CSO,( /1kg) Weider Yippie Bar 70g 24 Riegel Chocolate Lava Eiweiß Protein,Equine Dentistry Cheek Retractor Horse Dental Tool Examination EquipmentReflex Nutrition - Instant Mass Heavyweight,Milk Protein Smooth - Casein 80 % und Molke 20 % besonders cremig MyProteinProtein Powder Fat Burning Weight Loss Whey | 30g-1.5Kgs Bioflex Biofurnace,8 x 20 SiS GO Hydro Electrolyte Drink Tablets 4 Berry 2 Lemon 2 Cola 160 Tabs,Maintaining Muscle - EGG PROTEIN VANILLA 1020g - Sport Food 3C,(31,80 EUR/kg) Inko Active Pro 80 3 x 500g Protein Aminosäuren Beutel + Bonus,BEST FOR BLOOD SUGAR - BLOOD SUGAR SUPPORT - Vitamin C - Cardio Gain - 6B 360Ct,

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

PROTEINE Creatina Glutamina Taurina ZMA vitamine MASSA MUSCOLARE g 3000 Vaniglia,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: Creatine HCL 500g Strongest Creatine Pre Workout Strength Highest Concentrated,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent P-Kanone Kohlenstoff air sensitiv fit dunkelbraun XL, und WESTERN COWHIDE TABLE RUNNER 10X64 TEXAS STAR HOME OFFICE TRAILER DECOR 91,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

Weitere Beiträge