palmöl

5000g (11 lb) L-CITRULLINE NVS 100% INSTANTIZED L-CITRULLINE lb) FREE FORM AMINO ACID 3b6b55

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

5000g (11 lb) L-CITRULLINE NVS 100% INSTANTIZED L-CITRULLINE lb) FREE FORM AMINO ACID 3b6b55

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

Garmin Fenix 5S Plus 42mm Sapphire Rose Gold and Weiß 010-01987-06,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

palmöl2

So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Neu: Neuer, unbenutzter und unbeschädigter Artikel in der ungeöffneten Verpackung (soweit eine Verpackung ... Mehr zum Thema Zustand
Brand: NVS LABS
Nutritional Ingredients: 100% L-CITRULLINE POWDER Product: Amino Acids
Country of Manufacture: United States Purpose: Reduces lactic acid ammonia, increase Nitric Oxide
MPN: L-CITRULLINE Formulation: Powder
Custom Bundle: No Expiration Date: 2 Years
Modified Item: No Gender: Unisex
Activity: Bodybuilding, Fitness, Gym & Training, Weight Lifting, Reduces lactic acid, Nitric Oxide, Detoxify, Combat fatigue, Cardiovascular, Heart Health, Capsules, Muscle, Recovery, Pre Workout, Post Workout, Amino Acid, L Citrulline, ON, Optimum Nutrition, Powder Country/Region of Manufacture: United States
Non-Domestic Product: No Supplement Purpose: Reduces lactic acid ammonia, increase Nitric Oxide
Pricing: Wholesale UPC: Does not apply

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

Net Integratori ANABOLIC MORNING 240cpr > aminoacidi essenziali e pool,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

New Hydroxycut Hardcore Elite100 Ct Weight Loss Energy Bottle 2018 MSRP 59.99,5000g (11 lb) L-CITRULLINE NVS 100% INSTANTIZED L-CITRULLINE lb) FREE FORM AMINO ACID 3b6b555000g (11 lb) L-CITRULLINE NVS 100% INSTANTIZED L-CITRULLINE lb) FREE FORM AMINO ACID 3b6b555000g (11 lb) L-CITRULLINE NVS 100% INSTANTIZED L-CITRULLINE lb) FREE FORM AMINO ACID 3b6b55

Beef Jerky Pure 10 mal 100gr, 1,0 kg ohne Gewürz geschnitten ohne Glutamat,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

2KG CHOCOLATE PEA PROTEIN ISOLATE VEGAN NATURAL LACTOSE FREE CANADIAN PEAS,Musclepharm Combat Choc / whey protein 4lbs / isolate / concentrate /casein / MP,THERMACUTS STRONG Weight Loss Pills Slimming pills Fat Burner 360 Caps piperine,Give You Extra Energy - Graviola Leaf 650mg - Magnesium Supplements 6B,Cluty Gürteltasche CLUTY echt Leder - NEU - Damen besonders leicht,NOW Foods - 5-HTP with Glycine Taurine & Inositol,CNP PRO MASS 4.5KG/4500G MASS GAINER WEIGHT GAIN PROTEIN POWDER (All Flavours),/Ltr) Best Body Nutrition Niedrig Carb Vital Drink 6x1 Ltr. GetränkekonzentratOxy Hardcore Elite Burner Fat Pro US, 90 Kaps,ULTIMATE FURIUX MASS 6,8Kg Chocolate BIGMAN PROTEINAS CARBOHIDRATOS GAINER,MUTANT MAYHEM 720G FRUIT PUNCH PRE WORKOUT MOST POWERFUL ENERGY 1MR NO XPLODE,Ensemble casque + gilet fille Noir - Rose Casque 0 + Gilet L,3x Calcium + Magnesium = 1080 Tabletten - 1200 mg pro Tag - Vegan - Kalzium,Tapis Piemont Print Blanc/ Noir Poney CSOSqueezy Athletic 675g Dose SchokoBottes Sevilla Noir 44 STD (L 39cm; H 49cm),Six Star Whey Isolate Plus, Vanilla Powder, 24oz 631656702040T2045,Stiefel Valencia Winter Hohe und in der Nähe schwarz 41 lg ET (L 36cm; H 51cm)45g, 104,42 EUR/100g Swanson UC-II Standardized Collagen, 10mg - 60 caps,PROTEINA PURE WHEY 2KG 3XL NUTRITION CHOCOLATE BLANCO FRESA,BODY SCIENCE HYDROXY BURN SHROT 300G SUPER BERRY NEURO BSC HYDROXYBURN,PROTator Food Whey Isolat (1000g) (Mousse Au Chocolat),NXT Nutrition Pure Whey Niedrig Fat Quality Muscle Building Training Powder - 2.25KG,900g Dose, 45,07 EUR/1Kg Ultimate Nutrition Iso Cool (2lbs) Chocolate Creme,Roues d’appui pour brouette Noir Unique,ULTRA Sports ultraPERFORM Gel Berry Box,Treeless Synthetic Endurance Saddle-Leders & Irons Blau(Medium-17" English),MuscleCore Re-Core Concentrate 540gr, Amix Nutrition REGALO 2 BARRITA MCPROTEIN,Xendurance Protein 900g (20g/serv) Vanila Whey Isolate Casein Crossfit,Reflex Instant Whey Pro 2.2kg Niedrig Carb Whey Protein Isolate Powder - Vanilla,V2 Vape E-Liquid Sahnebonbon 100ml AROMA / KONZENTRAT

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

Leggings Starlight basanes en silicone Bordeaux/Noir 44,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: Better Bodies V profondo SINGLET NERO / ROSSO - L > canotte - tops - bra,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent ( /1kg) Weider Yippie Bar 45g 24 Riegel Coconut-Dark Chocolate Eiweiß, und Combat 100% Whey 907g Cookies 'n' Cream,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

Weitere Beiträge