palmöl

NEW Med Dover. Wt  Turnout Blanket. NorthWind® by Dover. Med Größe 78 1680 denier/200gm fill d8c497

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

NEW Med Dover. Wt  Turnout Blanket. NorthWind® by Dover. Med Größe 78 1680 denier/200gm fill d8c497

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

Uvex Onyxx Glamour Junior Riding Hat,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

palmöl2

So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Neu: Neuer, unbenutzter und unbeschädigter Artikel in nicht geöffneter Originalverpackung (soweit eine ... Mehr zum Thema Zustand
Brand: Dover
Features: Reflective, Waterproof Modified Item: No
Size: 78 Type: Turnout Blanket
Color: Purple

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

JHL STABLE RUG LIGHTWEIGHT NAVY/BURGUNDY - 5' 6" - JHL883200,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

84" HILASON 1200D RIPSTOP TURNOUT WINTER HORSE SHEET FIREWORKS PRINT,NEW Med Dover. Wt  Turnout Blanket. NorthWind® by Dover. Med Größe 78 1680 denier/200gm fill d8c497NEW Med Dover. Wt  Turnout Blanket. NorthWind® by Dover. Med Größe 78 1680 denier/200gm fill d8c497NEW Med Dover. Wt  Turnout Blanket. NorthWind® by Dover. Med Größe 78 1680 denier/200gm fill d8c497NEW Med Dover. Wt  Turnout Blanket. NorthWind® by Dover. Med Größe 78 1680 denier/200gm fill d8c497NEW Med Dover. Wt  Turnout Blanket. NorthWind® by Dover. Med Größe 78 1680 denier/200gm fill d8c497NEW Med Dover. Wt  Turnout Blanket. NorthWind® by Dover. Med Größe 78 1680 denier/200gm fill d8c497NEW Med Dover. Wt  Turnout Blanket. NorthWind® by Dover. Med Größe 78 1680 denier/200gm fill d8c497

BARRIER ENHANCED FORMULA FLY REPELLENT EQUINE HORSE FLY, LOUSE & INSECT CONTROL,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

Cavallo 'TREK' Hoof Stiefel (Pair) - Horse. Equine. Hoof Protection, Comfort. NEW,Horseware Amigo Blankets Mio Lite Turnout Sheet 78 Navy/Tan,Charles Owen AYR8 Riding Hat Adults Horses AccessoryTough-1 1200D Water Repellent Horse Sheet,Diamond Tools Pro Farrier Nipper for Horses Special Analysis Alloy Steel - 12",ELT reithose microsport gr 40 caramel neu,VeROTus Grand Slam Carbon Gel Tendon Stiefel,MEDIUM WEAVER LEATHER PRODIGY SUPERIOR HORSE ATHLETIC Stiefel FIESTA SERAPE,Harry Hall Riding Hat Legend Pas015 Adult Grau/Rosa - 7 1/8 (58cm) - Horse New,Shires Tempest Original Fly Combo RugLRG TROXEL DIALFIT ATHLETIC LOW PROFILE MATTE FINISH HORSE RIDING HELMET INFERNO,TuffRider Bonum 1200D Ripstop Light Weight Turnout Sheet,Hufschuh Kleber für den 24/7 Jogging Schuhe KlebeschuhChampion Junior X-air Hut Plus - Schwarz - 7 3/8 ",Mund Keil - groß - Pferdepflege & PflegeCLIPPERMAN CREST TRIMMER LOW NOISE AND VIBRATION CLIPPER FOR HORSES DOGS CATTLE,Schermessersatz Lister LI A 2Horse Medium Professiona Equine Sports Medicine Stiefel 4142-57,MARK TODD COUNTRY Stiefel MARK II braun STD - SIZE 38 - TOD139200Equilibrium Equi-Chaps Hardy Gamaschen (S),Horseware Amigo REFLECTIVE COMPETITION Sheet Fluorescent HiViz Exercise Rug S-XL,72' TOUGH 1 1200D WATERPROOF POLY TURNOUT SHEET PAISLEY SHIMMER PRINTRaspa rettangolare 80mm con il supporto,Kinder Reithose STRETCHY 3/4 Besatz HKM dunkelblau/schwarz 146,2094 - BOMBETTA Dressurpferde für Reiten Modell STAR,1953 - SCHIEBEINSCHONNER VEROTUS KOHLENSTOFF GEL WIND FARBIG FRONT,Amigo Petite Plus Insulator Stable Rug Medium Weight BREATHABLE DETACHABLE HOOD,Tuffrider Optimum 1680D Dreifach Gewebe Fischgrät Weiche Laken Standard Hals,0218 - WARENKORB WERKZEUGHALTER KOMBINIERT MIT RÄDERNBUSSE Pferdehalfter LAMMFELL Leder mit Klettverschluss abnehmbar RundumschutzCALDENE REINS CRYSTAL 3/4" HAVANA - PONY - CAL0941,

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

VeROTus - Carbon Gel VENTO Front - braun LIMITED EDITION,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: Troxel Rebel Western Horse Riding Helmet SEI Certified Niedrig Profile Dreamcatcher,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent BELSTAR „Mesh“ Reithelm, schwarz, in 3 Größen, vestellbar, super leicht, NEU %%, und Eskadron Saddle Cloth Cotton Young Star (Young Star ltd.) navy stars Young Star,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

Weitere Beiträge