palmöl

Aku Scarponcino Trekking Tribute Suede Gtx, Gtx, Suede Aku - Cod. Art. 135-050 (Marrone) 600c7a

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

Aku Scarponcino Trekking Tribute Suede Gtx, Gtx, Suede Aku - Cod. Art. 135-050 (Marrone) 600c7a

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

Cavalor Emergency 911 box with 12 tubes per 80ml support of the intestinal syste,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

palmöl2

So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Neu mit Karton: Neuer, unbenutzter und nicht getragener Artikel, in der Originalverpackung (wie z. B. ... Mehr zum Thema Zustand
Tipo di scarpa: SCARPONCINO
Marca: AKU Stile: scarponcino
Colore esatto: Marrone Allacciatura: Stringhe
Materiale: 100% pelle suede MPN: 135-050
Occasione: Trekking, escursione.

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

SALOMON ZAPATILLA TREKKING HOMBRE X ULTRA 3 PRIME GTX,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

Merrell Damen Bare Access Flex Shield Trail Trekking Laufschuh Wanderschuhe Rosa,Aku Scarponcino Trekking Tribute Suede Gtx, Gtx, Suede Aku - Cod. Art. 135-050 (Marrone) 600c7aAku Scarponcino Trekking Tribute Suede Gtx, Gtx, Suede Aku - Cod. Art. 135-050 (Marrone) 600c7aAku Scarponcino Trekking Tribute Suede Gtx, Gtx, Suede Aku - Cod. Art. 135-050 (Marrone) 600c7a

Salewa Damenschuhe ALP Trainer Mid GORE-TEX®,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

Haglöfs Roc Lite Men (Leicht-)Wanderschuhe Freizeitschuhe Herren NEU,Merrell Herren Moab 2 Smooth Mid GORE-TEX Wanderschuhe Trekking Schuhe Blau,Merrell Herren Chameleon 7 Hiking Schuhes J12057 Boulder Größe 10,Altra Zero Drop KING MT 1.5 Herren Trail Hill Fell Ultra Running Schuhe Trainer NEW,Salomon Herren Wander, Trekking, Hose, Wanderhose, Wayfarer Zip Pants Gr: M,Equipur tryptomag 1000g Pferd Ruhe Stress Vetripharm ( /1kg)Hanwag Herren Alaska WIDE GTX Crampon Compatible StiefelHilton Herbs Freeway 1 kg (514),Kathmandu Strowan Wasserdichte Wanderschuhe für Herren NEUFjallraven Abisko Trekking Tights Damens’s,Größe Xxs,Columbia Herren Wanderstiefel Terrebone II Mid Outdry 1791051ASOLO BOTA TREKKING MUJER FINDER GV ML GTXMountain Equipment Herren Chamonix Zip Fleece Top,Salomon Quest Winter GTX Winterstiefel Art. 398547 Phantom Gr. 41 1/3 - 48 NEU,Merrell Damenschuhe Thermo Rogue 8" GORE-TEX Walking Stiefel Blau Grau Sports Outdoors,Fliegenhaube / Fliegenohren schwarz Warmblut Perlen außergewöhnlich - neu,Neu Salomon X Ultra 3 Damen Wanderschuhe SchwarzPaintball Maskenglas Dye I4/I5 Thermal Dyetanium goldHANWAG sportlicher Halbschuh Makra Urban Gr. 9,5 - 44 asche,Vetripharm Equipur laminal P 3kg Eimer /kg Hufrehe Pferd Huf Rehe Pellets,Planet Eclipse Paintball Overload Slide Shorts - Large,Hi-Tec Herren Endura Lite Mid Walking Schuhes Braun Sports Outdoors Trainers,Imperial Riding Dressurgamaschen Love Your Live Pattern Multi Geometric Rosa,Hanwag Tashi marone | Zwiegenähter Lederstiefel für anspruchvolles Wandern,NEU Keen Damen Sportschuhe Durand Niedrig 1011556 grau 299916Salomon Damen Schuhe Ellipse 2 Aero Gr 36 2/3 Outdoor Wanderschuhe Neu,Salomon Ellipse 2 GTX W Damen Outdoorschuh Wander Trekking Schuhe GORETEX NEUIcs Airsoft Motor Infinite Long Shaft Mc-161 Type 4 Series,Eskadron Halfter und Führungsleine Set - marineblauThe North Face Boys ThermoBall Hoodie,Dr. Weyrauch Nr. 19 Mordskerl 1,5kg,

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

NEU Superfit Kinder Bergschuhe NV 1-00401-02 - schwarz 340409,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: BTP Cross Draw Tactical Vest Security Airsoft Paintball Webbing Army Military,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent Meindl Caracas Lady GTX Damen-Wanderschuhe GoreTex Wasserdicht Trekkingschuhe, und Asvet 12-Kräuter Mischung "Spezial" für Pferde, bei/nach Wurmkur Entwurmung,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

Weitere Beiträge