palmöl

PUMA King King PUMA II SL FG Fußballschuhe Soccer 103243 01 schwarz Leder 688e17

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

PUMA King King PUMA II SL FG Fußballschuhe Soccer 103243 01 schwarz Leder 688e17

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

LOTTO STADIO ITALIA KANGAROO LEATHER SOCCER CLEATS Schuhe Herren 6.5,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

palmöl2

So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Neu mit Karton: Neuer, unbenutzter und nicht getragener Artikel, in der Originalverpackung (wie z. B. ... Mehr zum Thema Zustand
Schuhgröße: EUR 42-44
Obermaterial: Leder Marke: Puma
Sohle: Gummi Stil: Fussballschuh
Futter: Textil Farbe: schwarz
Produktnummer: 103243 01

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

Mizuno Monarcida FS TF (Q1GB181262) Soccer Schuhes Football Stiefel Futsal Turf,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

Guanti Portiere Puma Gianluigi BUFFON Match Worn Gloves Juventus Evopower Italia,PUMA King King PUMA II SL FG Fußballschuhe Soccer 103243 01 schwarz Leder 688e17PUMA King King PUMA II SL FG Fußballschuhe Soccer 103243 01 schwarz Leder 688e17PUMA King King PUMA II SL FG Fußballschuhe Soccer 103243 01 schwarz Leder 688e17PUMA King King PUMA II SL FG Fußballschuhe Soccer 103243 01 schwarz Leder 688e17PUMA King King PUMA II SL FG Fußballschuhe Soccer 103243 01 schwarz Leder 688e17PUMA King King PUMA II SL FG Fußballschuhe Soccer 103243 01 schwarz Leder 688e17

HSV Trikot Van Der Vaart Gr. 128,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

PUMA SCARPA ZUKÜNFTIGE 2.3 NETFIT FG-AG - ORABLK - 10.5 (4059506373787),Puma EvoPOWER Vigor 2 Graphic Firm Ground Fußballschuhe Schwarz/weiß/Fiery,Storelli Körperschild Abrieb Schieber Herren Kompressionsstrumpfhose Shorts 1807,Molten FIFA Approved ACENTEC Technology Football,Fußballschuhe Diadora Solano R md pu Männer Schuhe Sport schwarz 40 41 42 44,FC Bayern München Trikot Spielertrikot Mark van Bommel Matchworn Signiert playerBOX CALCIO ZEUS KIT GRYFON 3 PEZZIFW17 NR. 44 AGLA NEU SLIM ONE EXE MILAN SCARPINI FUTSALSCHUHE FUTSAL,Hypervenom 3 Elite Df FG (9.5),Puma 2014-15 ITALY SHIRT L Shirt Jersey Kit,MIZUNO MORELIA CLASSIC SI BOTTES FOOTBALL VISSÉS P1GC1715 14,Fjälraven Forest Hut Winter Jagd Hunter Hat Gefüttert Extra Warm Gr.M,Mizuno BOTAS FÚTBOL SALA SALA CLUB 2 IN,Joma LOZANO 411 Lemon Turf Fussballschuhe,MIZUNO Soccer Football Spike Schuhes REBULA 2 V3 ROT P1GA1875 US7(25cm),New Balance Herren Visaro 2.0 Pro FG Grün Soccer Cleats 10.5 Medium (D) BHFO 3197Mizuno Monarcida 2FSAS P1GD1723 Fußball Trainingsschuhe Blau Größe Wählen,15 x FUSSBÄLLE ALPAS ELITE GRÖßE 5 FUSSBALL TRAININGSBALL SENIOREN JUGEND BALL,Puma Fußballschuhe evoSpeed 1.4 AG blau Herren 103265-0003 - NEU & OVP,RAREWORLD CUP2006 FIFA GERMANY WORLD CUP SOCCER BALL SIZE 5 GREAT COLLECTABLE,NAGELNEU MITRE - 2017 DELTA EFL PROFESSIONELL SPIELBALL - GRÖßE 5,AC MILAN MAGLIA GARA BAMBINO HOME PUMA 2018/19,Uhlsport Infinity Revolution 3.0 Spielball F01VINTAGE TUBE PEA WHISTLE WITH 12 GAUGE EXTRACTOR,YAMAHA KT-100A KART Piston Assy Part N° 789-11638-05,100' x 10' Weiß SQUARE MESH SOCCER IMPACT NET 4" 36 VOLLEYBALL BASKETBALLREEBOK Trainflex DTD Herren Trainingsschuh,FW17 PUMA SCARPINI V5.10 II TT RASEN FUTSALSCHUHE FUßBALL HERREN 102233 03Glasgow Rangers no match worn Trikot Shirt signed Dado Prso Croatia, Nacho NovoErima Hybrid Match Fußball Senior Spielball Rasen Matchball,Puma Herren Fussballschuhe PUMA ONE 1 Lth FG/AG 104735

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

Schuhe DA CALCETTO INDOOR DA ADULTO UMBRO CHALEIRA LIGA calcio a 5 futsal sea,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: 105 Gamakatsu 5/0 Offset Shank Worm Soft Plastic Bronze Fish Hook Lot 07115 Bass,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent Atletico Madrid matchworn / Issue away Griezmann, und ASICS Soccer Football Spike SchuhesDS LIGHT 2-wide TSI744 Weiß US7.5(25.5cm),. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

Weitere Beiträge