palmöl

ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

Magista Orden II FG Größe 9 Regular Price 170,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

palmöl2

So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Gebraucht: Artikel wurde bereits benutzt. Ein Artikel mit Abnutzungsspuren, aber in gutem Zustand und ... Mehr zum Thema Zustand
Brand: Rollerblade
MPN: Does Not Apply

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

Football schuhe Joma FußballSchuhe Top Flex 820 Indoor HallenSchuhe echtes Lede,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

Joma Super Flex 608 Orange Indoor Soccer Schuhes Futsal Trainers Sala Schuhes EU-45,ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50ROLLERBLADE FIT SG5 Blade SG5 FIT Damens 10 Inline Skates 80mm Spark W d18c50

MIZUNO Soccer Football Schuhes MONARCIDA 2 FS AS P1GD1823 Blau US7.5(25.5cm),

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

MIZUNO Soccer Football Spike Schuhes REBULA 2 V3 ROT P1GA1875 US7(25cm),Puma Evospeed 17 Reus FG Größe 9 SL Dortmund Future Netfit One 18.1 19.1 evopower,FW17 DIADORA SCARPINI CLASICO ARIS TF Schuhe CALCETTO ARBITRO 157477 C0004,NEW ASICS Soccer Spike DS LIGHT X-FLY 2 Damens SL TSI 803 1901 Rosa / Weiß Japan,New Balance Visaro 2.0 Control Ag Mehrfarben , Fussball Junior New balance,Diadora Maximus RTX 14 Soccer Cleat (Little Kid/Big Kid),BOX CALCIO ZEUS KIT SPARTA 4 PEZZI GIUBBOTTO,Saller 2012-13 S.C. PADERBORN SHIRT M Shirt Jersey Kit,Trikot TSG Hoffenheim DKMS Aktion Wormatia,VidaXL 60,5kg Langhantel Kurzhantel Hantelset Gewicht Hantelscheibe ScheibenASICS football Stiefel DS LIGHT 3 ROT FG from Japan uk mens 10.5,VidaXL Hantelbank Kurzhantel Langhantel Set 30,5kg Trainingsbank Kraftstation,ROTding 375 H&H Deluxe 3-Die Set-(84169),Puma Männer Esito C Fg Fußballschuhe, Schwarz Schwarz Weiß Rot, 9 Uk - Herren,Mizuno Monarcida NEO MD (P1GA172405) Futsal Soccer Schuhes Football Stiefel,Lot Of 50 Soccer Ball Official Größe 5 & Weight 32 Panels Good For Practice,Puma PowerCat 1.10 Elektro FG (102369 01) Fußballschuhe Microfaser Alle GrößenPuma evoSPEED SL FG K-Leder (Super Lightweight) Pro-Quality Stiefel,Mizuno Scarpa Calcio Herren Basara 002 MD Giallo Nero15 x Erima Fußball Hybrid Lite Trainingsball 290 gramm Größe 3 S-light,Puma evoSPEED 3.4 Lth SG Fußballschuhe Herren Gr 42,5 Neu Ovp.,Russian ZenitCo B12 Classic upper rail,Puma Herren Future 2.4 FG Football Stiefel Firm Ground Lace Up Lightweight Studs,FIND Hoodie Herren meliert, (48 (Herstellergröße: Small)|Blau (Denim Marl)),PUMA EVO SPEED 3.2 HG Soccer Football Cleats Schuhes Stiefel Cleat Spike,FW17 PUMA SCARPINI BAMBINO EVOPOWER 4.2 AG JR Schuhe CALCIO FOOTBALL 103230 04Kryptek Mandrake KydexHolster Sig P250 Full Größe Thread Barrel Streamlight TLR-2MIZUNO Soccer Football Spike Schuhes REBURA 2 V2 SL P1GA1874 ROT US9(27cm),Moultrie A-25 12MP Niedrig Glow Long Range InfraROT Game Trail Camera with SD CardMizuno Scarpa Calcio Herren Morelia Neo KL AS Schuhe,Umbro Swerve 2-A Soccer Schuhes Indoor Football Sala New,

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

REUSCH GUANTI PORTIERE DUO PRO BOWL GRIGIO NERO N° 9,5 ART. 1470020-0653 SBT 147,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: Rare Antique Vintage Pulp Paper Mache Owl Crow Decoy Glass Eyes Garden Art,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent ERREA MAGLIA MAGLIETTA PORTIERE SET PANTALONCINO XXL, und RYAL scarpe calcio artigianali 70 ANNI TOP FG colore NERO,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

Weitere Beiträge