palmöl

Daiwa LEOBRITZ 200J (RIGHT HANDLE) With 3(35lb)-200m PE Line 3(35lb)-200m With Electric Reel 59bd56

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

Daiwa LEOBRITZ 200J (RIGHT HANDLE) With 3(35lb)-200m PE Line  3(35lb)-200m With Electric Reel 59bd56

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

Shimano reel 15 Metaniumu DC XG right,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

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So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Neu: Neuer, unbenutzter und unbeschädigter Artikel in nicht geöffneter Originalverpackung (soweit eine ... Mehr zum Thema Zustand
Brand: Daiwa
Manual language: English (PDF) Reel Type: Electric Reel
Item Condition: NEW MPN: 200J
Gear Ratio: 4.8:1 Hand Retrieve: Right-Handed
Weight: 460g Features: Big Game, Depth Memory, Line Counter, Power Assist
Line Capacity: PE #2(20LB)-300m, #3(30LB)-200m Model: LEOBRITZ
MAX Drag: 8.0kg Country/Region of Manufacture: Japan
Retrieve: 51cm Display language: English
UPC: 4960652060028

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

Avet MXJ5.8 Blau Lever Drag Conventional Reel,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

Shimano CARDIFF CI4+ C3000-M HG Spinning Reel from Japan,

Daiwa SALTIGA BJ 200SH (RIGHT HANDLE) Bait (Jigging) Reel from J From japan,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

Shimano 15 Oshia Conquest 201PG from japan (12941,Daiwa Fishing Tairaba spinning reel 15 Benikiba MX 2508PE-H (2500 Größe), It is a new article unused goods Daiwa tournament Z 2500LBD from japan (3345Shimano (SHIMANO) Spinning reel 15 Stradic 2500 S From Japan A1244,SPARE SPOOL FOR ROSS EVOLUTION R 4/5 FLY REEL IN PLATINUM COLOR 4-5 WEIGHT ROD,DAIWA 16 CATALINA 4000 Spinning reel New JAPAN FishingShimano Vanquish FA C3000 HG Spinning Reel Carrete Pesca Ligero Mar ENVIO GRATIS,Shimano 16 PLAYS 400 Electric Reel Right Handed japan F/S,Daiwa Daiwa TOURNAMENT from japan (3333Daiwa CATALINA TW 100SHL fishing baitcasting reel LEFT handle 2018 model,Daiwa 15 KOHGA MX 2508PE-H Fishing REEL From JAPAN,Shimano Reel 15 Twin Power 3000Hgm,Shimano 2016 New Vanquish 2500S,Daiwa Sea line LD50 2SP,Lamson Guru II 2 Fly Reel, NEW FREE SHIPPING in USA,DAIWA LEXA-WN 300H 6.3:1 GEAR RATIO RIGHT HAND BAITCAST REEL,NEW DAIWA SALTIST LD40 2 speed SALTWATER LEVER DRAG FISHING REEL STTLD40-2SPD,New Daiwa THEORY 2510PE-H Spinning Reel Japan F/S 371,Daiwa Daiwa spinning reel 14 Cardinal 3000,DAIWA Certate 2506H '16 10BB 170m/0.16mm Angelrolle mit Frontbremse,Daiwa LEOBRITZ 150J-L Electric Power Assist Reel NEW,Abu Garcia REVO2INS30 Revo 30 Fresh/Saltwater Inshore Spinning Fishing Reel,Shimano Chronarch 150 HG Baitcast Angelrolle Rechtshand, CHMGL150HG,Masterline Walker J W Young Centrepin Y2041 Purist ll Fishing Reel,Shimano (Shimano) Spinning Lil 15 Tsuinpawa 2500Hgs,Daiwa Luvias 2506H - Spinnrolle mit Frontbremse, 10124-256,SHIMANO 17 BB-X HYPER FORCE C3000D TYPE-G S RIGHT - Free Shipping from Japan,Shimano reel spinning reel 18 Stella C3000SDHHG,SHIMANO 15 TWINPOWER SW 6000HG - Free Shipping from Japan,SHIMANO 17 OCEA JIGGER 2001NR-PG Left Hand Saltwater Fishing REEL From JAPANDaiwa 16 blast 5000H from japan (4620,

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

Shimano reel rod 15 BB-X critical Special 1700DXG Japan Import,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: KTF custom Shimano 16 Metaniumu MGL HG left,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent Sage DOMAIN 8 Series Fly Fishing Reel NEW IN BOX Stealth CLOSEOUT, und Jigging Conventional Fishing Reel Super Light LT500 Loki Fishing Saltwater,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

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