palmöl

Daiwa LEOBRITZ 270MM MAGMIGHT Electric Middle Reel Big Game Middle Electric 8f3d3e

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

Daiwa LEOBRITZ 270MM MAGMIGHT Electric Middle Reel Big Game Middle Electric 8f3d3e

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

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Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

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So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

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Verkäufernotizen: Good working and all functions work correctly,Please check conditon in photos before BID.
Fishing Style: Saltwater Fishing/Freshwater Fishing Custom Bundle: No
Battery Type: DC 12V Features: Power Assist
Reel Type: Electric Reel Hand Retrieve: Right-Handed
Model: Daiwa LEOBRITZ 270MM Brand: Daiwa
Modified Item: No Non-Domestic Product: No

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

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Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

Shimano reel 16 Vanquish C 3000 HGSDH,Daiwa LEOBRITZ 270MM MAGMIGHT Electric Middle Reel Big Game Middle Electric 8f3d3eDaiwa LEOBRITZ 270MM MAGMIGHT Electric Middle Reel Big Game Middle Electric 8f3d3eDaiwa LEOBRITZ 270MM MAGMIGHT Electric Middle Reel Big Game Middle Electric 8f3d3eDaiwa LEOBRITZ 270MM MAGMIGHT Electric Middle Reel Big Game Middle Electric 8f3d3eDaiwa LEOBRITZ 270MM MAGMIGHT Electric Middle Reel Big Game Middle Electric 8f3d3eDaiwa LEOBRITZ 270MM MAGMIGHT Electric Middle Reel Big Game Middle Electric 8f3d3eDaiwa LEOBRITZ 270MM MAGMIGHT Electric Middle Reel Big Game Middle Electric 8f3d3eDaiwa LEOBRITZ 270MM MAGMIGHT Electric Middle Reel Big Game Middle Electric 8f3d3eDaiwa LEOBRITZ 270MM MAGMIGHT Electric Middle Reel Big Game Middle Electric 8f3d3eDaiwa LEOBRITZ 270MM MAGMIGHT Electric Middle Reel Big Game Middle Electric 8f3d3e

Daiwa - LEXA-LC400PWR-P Lexa Large Capacity Line Counter 5.5:1,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

Shimano reel Egingu 17 Sefia CI4 + C3000S Japan Import,Shimano 16 Stradic C5000XG Spinning Reel 4969363037794,Shimano SHIMANO bait reel 15 Metaniumu DC HG left handle,Used Shimano 07 Methanium Mg 7 RH Spinning Reel Japan F/S 1556Shimano reel Antares DC MD XG left handle,Shimano 15 Metanium DC RH Baitcasting Reel NEW,08 Twin power C3000SDH full-custom goodsAbu Garcia bait reel AMB.6500CL F/S from JAPANShimano 18 STELLA 1000-SSS-DH Spinning Reel NEW,Daiwa GEKKABIJIN EX 2004-C Spinning Reel NEW,Fin-Nor Multirolle mit Schiebebremse Meeresrolle - Lethal 2 Speed LTL16II,Daiwa 18 EXIST LT-3000-XH Spinning Reel from Japan,Daiwa 14 Millionaire 250 from japan (5730Lews Fishing TLH1SH Hyper Mag Speed Spool 7.5:1 Baitcast Reel,Daiwa X Fire 2510RPE-H Spinning Reel Salt & Fresh All Round ModelDaiwa Prorex XR Spinnen Rolle Hecht Raubfisch Fischen,DAIWA spinning reel 14 Cardinal 3000 3012H JAPAN,Abu Garcia Reel REVO LC6-L LEFT BASS Freshwater baitcasting Bait NEW JAPAN,Shimano 16 Stille 101PG from japan (10167,New Shimano 16 VANQUISH C2000HGS Spininng Reel Salt Water Fishing from Japan,Shimano Super Aero Tekuniumu from japan (1302,DAIWA 10 CERTATE Spare Spool Brand NEW from JapanShimano 16 PLAYS 3000 RH Electric Reel Baitcasting Reel Fishing NEW JAPAN,Silstar PRIMMUS 700W Electric Reel Saltwater Big Game Fishing Reels 125lb DragShimano Skybow Flash Light G 18 Scale Swatter,Daiwa spinning reel 15 Rubiasu 2510PE-H Spinning reel Japan,Abu Garcia Revo 4SX / Right Hand / Fishing Reel,DAIWA spinning reel 16 Seruteto 2500 2506 JAPANDaiwa Kohga ICS 103 Baitcasting Saltwater Reel 4960652932738Shimano 16 Engetsu 100PG Baitcasting Reel Right Handle 4969363035875,Shimano Oshia Conquest 200 HG (right steering wheel) FROM JAPAN,

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

Daiwa SALTIGA-Z 6500H Dog Fight Spinning Reel Excellent,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: Daiwa reel 12 Crest 2000,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent Daiwa (Daiwa) bait reel 15 Tatura HLC 7.3L-TW, und FLIEGENROLLE"LEGRAND MÜNCHEN "-MADE IN GERMANY-VORKRIEGSROLLE- Nr-615,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

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