palmöl

Used Shimano 01 Calcutta Reel Conquest 100 Spinning Reel Calcutta Japan F/S 030 d85035

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

Used Shimano 01 Calcutta Reel Conquest 100 Spinning Reel Calcutta Japan F/S 030 d85035

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

Daiwa (Daiwa) spinning reel 16 Toraiso 2500H-LBD,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

palmöl2

So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand: Gebraucht :
Artikel wurde bereits benutzt. Ein Artikel mit Abnutzungsspuren, aber in gutem Zustand und vollkommen funktionsfähig. Bei dem Artikel handelt es sich unter Umständen um ein Vorführmodell oder um einen Artikel, der an den Verkäufer nach Gebrauch zurückgegeben wurde. Weitere Einzelheiten, z. B. genaue Beschreibung etwaiger Fehler oder Mängel im Angebot des Verkäufers.Alle Zustandsdefinitionen aufrufen– wird in einem neuen Fenster oder auf einer neuen Registerkarte/einem neuen Tab geöffnet
Verkäufernotizen: Good Condition.
Brand: Shimano MPN: Does Not Apply
UPC: Does not apply

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

Daiwa 18 EXIST LT-4000-C Spinning Reel from Japan,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

SHIMANO reel 15 Sefia SS C3000HGSDH 034854,Used Shimano 01 Calcutta Reel Conquest 100 Spinning Reel Calcutta Japan F/S 030 d85035Used Shimano 01 Calcutta Reel Conquest 100 Spinning Reel Calcutta Japan F/S 030 d85035Used Shimano 01 Calcutta Reel Conquest 100 Spinning Reel Calcutta Japan F/S 030 d85035

2018 NEW Shimano Reel Spinning Reel Shoajingu 18 Stradic SW 5000PG from japan,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

Shimano 15 Twinpower 4000XG Saltwater Spinning Reel 033734,2015 SHIMANO 15 CALCUTTA CONQUEST 100HG RIGHT HANDLE Bait Casting Reel Japan,SHIMANO Reel 17 Sephire CI 4 + C 3000 SHG,ABU 75th Ambassadeur 4600c RD from japan (1754,Daiwa 16 EM MS 3500H Spinning Reel from Japan,Daiwa 10 SALTIGA 5000 Meeres/Frontbremsrolle Japan Modell MAG SEALED,Hardy Fly Reel Ultralite CA DD,Shimano Spheros 6000 SW, Heavy Duty Salzwasser Rolle, SP6000SWI Did Megabas Daiwa Collaboration Reel Td Ito103HlDOUGLAS NEXUS FLY REEL 5/6 Disc Drag Sealed ReelShimano Vanquish 4000 XG FA Hagane Spinnrolle Frontbremse Neuheit,Shimano STRADIC SW 5000-PG Spinning Reel New JAPAN Fishing,Daiwa Labradax Labrax 100 M - FShimano Big Baitrunner CI4 XTR-A LC Freilaufrolle Big Pit Karpfenrolle Weitwurf,Shimano Tekota Saltwater Casting Reel, TEK600LC,SHIMANO 17 TWIN POWER XD C5000XG Fishing REEL From JAPAN,Shimano 14 Bullauge 9100 Spinnen Rolle 4969363032737,DAIWA 15 ZILLION TW 1516H Right handle Baitcasting Reel,Shimano Spinning Reel 16 STRADIC CI4+2500HGSDH from japan【Brand New in Box】,Shimano 10 STELLA 4000-XG Spinning Reel,New Daiwa EMERALDAS 2508PE-H-DH Spinning Reel Japan F/S 238Office Zpi Bait Reel 17z-pride Hg Right Cancer Blau Metallic.Shimano 17 SOARE CI4+ Spinning Reel 2000S-HG,Daiwa 16 EM MS 2506,Shimano 16 Stradic CI4+ 3000XGM Saltwater Spinning Reel JAPAN IMPORT,Ross Reels - Cimarron II Fly Reel,Used Daiwa Tatura Tws 103Xhl Tw 8 1,NEW Daiwa SLPW 16 RCS 7000 Spool Fishing Reel Parts Import Japan new .Penn Fathom 15 Hebel ziehen / Seefischerei Multirolle / 1338210,Daiwa Spinning Reel 15 LUVIAS 2004H (2000 Größe) For Fishing From japan,Shimano 15 Stradic 1000S Spinnen Rolle 4969363034083

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

Used Shimano 07 Methanium Mg 7 LH Spinning Reel Japan F/S 1410,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: Used Shimano ALDEBARAN Mg7 Baitcasting Reel Japan F/S 977,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent 2014 Shimano Stella C3000XG Spinning Reel A-RB Good, und 16 Vanquish C 3000 Hg Without Handle,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

Weitere Beiträge