palmöl

Used Shimano Scorpion DC LH 915 Spinning Reel Japan F/S 915 LH 34f2b1

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

Used Shimano Scorpion DC LH 915 Spinning Reel Japan F/S 915 LH 34f2b1

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

Shimano 17 SAHARA 1000 Spininng Reel New in Box New,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

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So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Gebraucht: Artikel wurde bereits benutzt. Ein Artikel mit Abnutzungsspuren, aber in gutem Zustand und ... Mehr zum Thema Zustand
Brand: Shimano
MPN: Does Not Apply UPC: Does not apply

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

(Daiwa) Daiwa reel 15 labros 2506H,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

Shimano 16 Nasci 2500 Spinning Reel 4969363035707 Japan new .,Used Shimano Scorpion DC LH 915 Spinning Reel Japan F/S 915 LH 34f2b1Used Shimano Scorpion DC LH 915 Spinning Reel Japan F/S 915 LH 34f2b1Used Shimano Scorpion DC LH 915 Spinning Reel Japan F/S 915 LH 34f2b1

Fin-Nor Offshore Spinning Reel, 6500,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

ABU GARCIA Ambassadeur C7000 AMB BAITCASTER TROLLING REEL (Australian Warranty),Shimano SH1000FI Sahara 5.0 5Bb Spinning Reel, Sh1000FiShimano Baitrunner X Aero 10000RA Fishing Reel NEW - BTXAR10000RADaiwa Exceler 3500 H Spinning Fishing Reel EXE3500H NIBAbu Garcia Ambassadeur 6600 D6 Rechtshand,Fly Fishing Reel, 7/8 Wychwood Titanium Fly Reel, Aluminium, Perfect BalanceDaiwa BG8000 Daiwa BG Saltwater Spinning Reel-BG8000 Xtra Heavy - 1 Each,Fin-Nor Sportfisher Trolling SLC 30 Multirolle, Meeresrolle, AngelrolleUsed Shimano 07 Methanium Mg RH Spinning Reel Japan F/S 1292DAIWA spinning reel 17 Ekusera 4000 JAPANDaiwa Accudepth Plus-B 4.2:1 Line Counter Casting Fishing Reel, Left - ADP47LCBL,Daiwa (Daiwa) spinning reel 16 Crest 3000HShimano Sedona FI Spinnig Reel All Models Versions Fishing Saltwater Freshwater,Teklon Fly I 150 gr , Angelrollen Teklon , angelsport , Angelausrüstung,Okuma MA-20DXT Magda Pro XT Line Counter Reel, RH, 5.1:1, 2BB,VARIAL DRT Tiny crash crash 9 fat knob,Abu Garcia Spinning reel OCEANFILD 5000 F/S from JAPAN,Used Shimano 09 CURADO 201 Type J Baitcasting Reel Japan F/S 211,Daiwa Alphas SV 105SH Right Handle 7.2:1 Gear Baitcasting Reel Very Good+Penn Surfblaster II 8000 Fishing Reel,Daiwa 16 EM MS 2510PE-H Mag Sealed Spinning Reel 4960652077439,BANAX) TORINO SPINNING REEL Big Game Spinning reel FREE SHIPPING,Penn 113H 4/0 Special Senator high speed sea boat multiplier reel,Quantum Smoke S3 PT Casting Reel 7.3:1 Right Hand SM100HPT,Shimano CASITAS 101 from japan (193,Multirolle DAIWA Lexa 100 HSL Fast neu,PENN COMMANDER LINECOUNTER by WFT 30 LC,Studio Composite STP EVA knob R25L Daiwa / Shimano shaROTSHIMANO 17 BARCHETTA BB 300PGDH RIGHT - Free Shipping from Japan,Daiwa Spinning Reel 18 Freams LT 2500 S-XH from japan,NEW Quantum SMOKE 100 HPT RH BAITCAST REEL 7.3:1 SM100HPT.BX2,

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

Maxcatch Allen 3/4wt Fliegenrolle CNC Wasserdicht Angelrollen Rotguss,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: Daiwa Tatula SV TW 103HSL Baitcastrolle (7,3:1) Linkshand Baitcaster Neuheit,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent MULINELLO PESCA SURFCASTING BOLENTINO SHAKESPEARE 7000 E 8000 7+1 CUSCINETTI NEW, und 1140451 Mulinello Bait Casting Abu Garcia Blau Max Cast 3 bb Bass Spinning FEUG,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

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