palmöl

New Shimano 15 Salt SEDONA 1000 Spininng Reel Salt 15 Water Fishing 6ce6db

SWR-“Marktcheck“ – von SophieFranke

14. Feb 2017

New Shimano 15 Salt SEDONA 1000 Spininng Reel Salt 15 Water Fishing 6ce6db

Palmöl ist immer wieder in den Negativschlagzeilen: Für seine Herstellung werden Regenwälder abgeholzt. Zudem können enthaltene Schadstoffe krank machen. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehören zu den möglichen Folgen. Jetzt wurden Markenprodukte auf die problematischen Stoffe getestet.

Palmöl in Lebensmitteln

Palmöl steckt in vielen industriell hergestellten Produkten von Schokoladenaufstrich und Keksen, über Pommes und Tiefkühlpizza, Margarine und Eiscreme bis hin zu Milchpulver und Baby-Brei.

Daiwa 17 Exceler 2000D Reel Brand New - Free Delivery,

Diese wirken „genotoxisch und karzinogen“, können also Mutationen auslösen und Krebs verursachen.

palmöl2

So gefährlich ist Palmöl

Edmund Maser, Toxikologe an der Uniklinik Kiel fasst die gefährlichen Wirkungen von Glycidyl-Estern für den „SWR Marktcheck“ zusammen:

Artikelzustand:
Neu: Neuer, unbenutzter und unbeschädigter Artikel in nicht geöffneter Originalverpackung (soweit eine ... Mehr zum Thema Zustand
Brand: Shimano
Weight(g): 200 Model: 15 SEDONA 1000
Line PE (No-m): 6-130/8-100/10-85 Country of Manufacture: unknown
Bearing (Ball / Roller): 3/1 MPN: 03509 7
Dexterity: Right or Left-Handed Gear ratio: 5
Hand Retrieve: Right or Left-Handed MAX Drag (kg): 3
Fishing Type: Saltwater Fishing UPC: 4969363035097

„Sie können die Chromosomen schädigen, die DNA schädigen und dementsprechend auch in unserem Körper Krebs auslösen. Also da jetzt Glycidil-Fettsäureester ein kanzerogenes Potential besitzen, gibt es eigentlich keine sichere Dosis. Grundsätzlich haben Substanzen, die genotoxisch sind, nichts in Lebensmitteln zu suchen.“

Vor allem Palmöl in Nahrung für Säuglinge stelle laut der Efsa ein großes Problem dar, da es für diese „besonders besorgniserregend“ sei. Von den gesundheitsschädigenden Wirkungen können jedoch sämtliche Altersgruppen betroffen sein.

Palmöl-Studie-Redaktion

So entstehen die gefährlichen Stoffe im Palmöl

Die problematischen Glycidyl-Ester können bei der Herstellung von Palmöl entstehen. Aber auch bei der Ernte der Palmfrüchte oder beim Transport können sich schon Vorstufen des Stoffes bilden.

Lew's SDW2XH Super Duty Wide Speed Spool Reel - Right Hand 8.0:1 Retrieve,

Das hohe Erhitzen sei nötig, damit dem Öl „Geruchsstoffe und Beistoffe, die den Geschmack negativ beeinflussen würden, entzogen werden“, erklärt Professor Alfonso Lampen vom „Bundesinstitut für Risikobewertung“ (BfR).

Daiwa reel 15 Reburosu 2500,

12+1BB Saltwater Fishing Reel Spinning 5.5:1 MX5000 30KG Power Drag Compare Cabo,

„SWR-Marktcheck“ testet Markenprodukte

Trotz der Warnungen reagiert die Industrie kaum. Zahlreiche Produkte enthalten Palmöl und sind mit dessen Schadstoffen belastet. Das zeigt jetzt eine Analyse des „SWR Marktcheck“.

Zehn Produkte, die einen hohen Anteil an Palmöl enthalten, darunter Nussnougat-Cremes, Säuglingsnahrung, Kekse, Chips und Fertiggerichte wurden im Labor untersucht.

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.25© Screenshot, SWR-Marktcheck

Vier von zehn getesteten Produkten sind schadstoffbelastet

Abu Garcia MaxToro Niedrig Profile 50 LP / 51 Left LP Boat Sea Fishing Reel,Shimano 13 Sephia BB C3000-HGS Spinning Reel NEWUsed Daiwa Machine Cut Handle 55 Mm Management Ah 0559 3Okuma Azores / FD50 - FD90 / sea reels,DAIWA spinning reel 14 spin-cast 80 JAPAN,Shimano Stradic Ci4+ 1000 FB Hagane | 5,0:1 | Modell 2016,Ryobi Slam / lightweight, solid construction / front drag spinning reel,PENN FATHOM FTH25LW-NEU IM OVP-Nr-1971,Tailwalk ELAN WIDEPOWER PLUS 54R Baitcasting Reel New,Lews Speed Spool BB-1 Fishing Reel Estate Sale Find Lure 2,Daiwa Spinning Reel 15 Rebros 1003 For Fishing from Japan From japan,ABU Garcia REVO ALX 2000SH Fishing REEL From JAPAN,DAIWA Genuine 17 THEORY 3012H Original Spare Spool,Abu Garcia Revo® 4 STX-SHS Niedrig Profile Baitcast Reel 1430422,New Shimano NEW 17SAHARA 2500HGS Spinning Reel Japan F/S 106,Used Shimano 04 Scorpion Mg 1001 Spinning Reel Japan F/S 550OKUMA Ceymar C-266WLX BC 6+1BB / 6,6:1 / 215g Linkshand Niedrig Profile Baitcaster,NM10411010 Mulinello Pesca Nomura Aichi LS Trout Area 1000 9+1 bb RNG,Zebco DELTA ZD3 Professional spin cast reel,Shimano reel Yumeya Aldebaran BFS spool F/S from JAPAN,ROTUCED Pflueger Supreme Spin (BRAND NEW 2015) All Größes AvailableUsed Shimano 97 Metaniumu XT LH Spinning Reel Japan F/S 1617,Van Staal Power Grip Handle Knob VS200-300 in GOLDNEW Lew's Fishing Lew's Speed Cast SC600 Reels,Martin Trophy SD1213 Fly Fishing Reel. W/ Box and Papers.13 Cell Tate 1003 Spool,Daiwa SL30SH Sealine SL-H Conventional Reel, RH, 4BB, 6.1:1,Penn Fathom 15 Level Wind LW Multirolle GANZMETALL,Shakespeare Tidewater TWMA30L Level Wind Conventional Reel ,Okuma RTX Spinning Reel 7BB+1 4.8:1 20Lb/350 RTX-80,Fladen Angelrolle mit Frontbremse - FX 5000,

Bildschirmfoto 2017-02-13 um 17.45.37© Screenshot, SWR-Marktcheck

Keine gesetzlichen Grenzwerte

Okuma Citrix 350 Btcst Pwr Hndl Reel Lh 7+1BB 6.4:1 14/230,

Bis zum Herbst 2017 plant die Europäische Kommission zwar eine Verordnung — ein Verbot von Glycidyl-Ester ist darin jedoch nicht geplant.

Schon ein Schadstoffmolekül kann Krebs auslösen

Die geplante Verordnung soll lediglich verschiedene Grenzwerte vorschreiben. Toxikologe Prof. Edmund Maser mahnt jedoch, dass bei Substanzen, welche die DNA schädigen können und somit Krebs auslösen können, „theoretisch schon jedes einzelne Molekül im Körper einen Schaden anrichten kann.“

Deshalb sei es schwierig Grenzwerte festzulegen. Langfristig sollte man überlegen, diese Substanzen zu verbieten.

Und dennoch: Es kommt Bewegung im Handel

Während „Ferreo“ erst kürzlich in einer breit angelegten Werbekampagne mit ganzseitigen Anzeigen in Zeitungen und Fernsehspots versichert Ferrero-Einkaufsleiter Vincenzo Tapella: Shimano Baitrunner 4000D Fishing Reel Propulsion Line Management System NIB 170,

Dabei verzichten andere italienische Lebensmittelhersteller bereits auf das umstrittene Öl: Zum Beispiel der Backenwarenproduzent Angelrolle Balzer Sparta 9300 Ersatzspule Super Slow Oscialltion 8+1 Lager, und Daiwa Freams (FREAMS) LT 5000 D - C (2018 model) FROM JAPAN,. Letztere verbannte das Öl seit der Veröffentlichung der EFSA-Studie im vergangenen Jahres aus ihren Eigenprodukten.

Die Supermarkt-Kette Coop beginnt kurz nach deren Veröffentlichung damit, hunderte Produkte, die Palmöl enthalten, aus den Regalen zu nehmen. Und auch der Backwaren-Hersteller Barilla stellt die Produktion auf palmöl-frei um - und wirbt mit "Senza Olio di Palma".

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